Cholet – Votre agence CENTURY 21 Les Arcades fête la Chandeleur
HISTOIRE DE LA CHANDELEUR
A l’origine, la Chandeleur est une fête de nature chrétienne qui trouve son origine dans la fête des relevailles. C’était une célébration qui avait lieu 40 jours après la naissance d’un enfant, pour fêter les relevailles de la maman.
Dans la religion catholique la Chandeleur est le jour de la présentation de Jésus, 40 jours après la fête de Noël, le jour de sa naissance bien sûr.
Au départ, la Chandeleur était symbolisée et célébrée avec des chandelles et des crêpes. Aujourd’hui, nous avons surtout en tête l’image des bonnes crêpes quand on pense à la Chandeleur, date du 2 février chaque année.
Plus d’informations sur : https://fr.wikipedia.org/wiki/Chandeleur.
MEILLEURES RECETTES DE CREPES
Certains ont des recettes de crêpes insolites, d’autres ont de vieilles recettes qui se transmettent de génération en génération. Partagez-vous des bonnes recettes ? Avez-vous la recette ? De notre côté, nous avons la recette pour concrétiser votre projet immobilier…
Crédits photo : CENTURY 21 France
Découvrez des recettes sorties tout droit de Marmiton.
- Une pâte à crêpes classique : 4,1/5 avec 863 avis.
- Une pâte à crêpes dite raffinée : 4,8/5 avec 934 avis (hmm, ça a l’air succulent !)
- Une pâte à crêpes simple : 4,7/5 avec 1 100 avis.
Nous vous mettons ici la recette de la pâte à crêpes raffinée.
Ingrédients pour 6 personnes :
- 375g de farine tamisée
- 3 pincées de sel
- 75g de sucre en poudre
- 90g de beurre fondu
- 1L de lait
- 6 œufs entiers
- 3 cuillères de grand-marnier
Les différentes étapes :
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le sucre.
- Faire un puits dans les ingrédients.
- Y ajouter les œufs et commencer à les incorporer à la farine avec une cuillère en bois et ajouter le beurre fondu (tiédi) peu à peu et bien malaxer.
- Incorporer le lait par petites quantités au début pour éviter les grumeaux et ajouter les cuillères de grand-marnier.
- Faire cuire les crêpes (elles sont meilleures fines !) dans une poêle chaude huilée.
A vous de choisir !
ET VOUS, FETEZ-VOUS LA CHANDELEUR ?
Beaucoup de personnes s’organisent une soirée crêpes le jour de la Chandeleur… et à chacun ses petits plaisirs ! Pâte à tartiner, confiture, sucre, nature ou saveurs originales, tout le monde en profite. Alors, vous fêtez la Chandeleur vous aussi ?
Nous attendrons avec impatience les partages de vos meilleures recettes de crêpes, et pourquoi pas un retour de votre soirée crêpes en photos… Cela nous ferait grandement plaisir !
En tout cas, chez CENTURY 21 Les Arcades, on va déguster des crêpes ce soir. Une belle équipe de gourmands !
Bien sûr, nous restons à votre écoute pour la réalisation de vos projets immobiliers : achat, vente, location et gestion, nous sommes à votre service !
Vous pouvez bien évidemment demander une estimation gratuite de votre bien, soit en vous rendant en agence, soit en nous contactant par téléphone, au 02 41 75 09 64 ou par mail via lesarcades@century21.fr. A très bientôt !